生物冻干机行业中名称为生物真空冷冻干燥机是一种对生物制品进行稳定性的低温真空冷冻干燥设备，具有保存原有活性、增加稳定性和方便存储、使用等作用。根据生物材料特点要求，生物冻干机在生物材料冻干广泛应用，如人造骨骼冻干、人工晶状体冻干、人工瓣膜冻干等加工处理应用，具有保存原有活性和稳定性的作用。
生物冻干机的工作原理：
通过先将生物制品冻结到成固态的冰，然后在真空环境下，通过提供适当的温度使冰升华为气体。生物制品在冷冻干燥机设备的升华干燥过程中，其物理结构不变，化学结构变化小，生物制品基本保持原有的固体结构和形态。
通过生物制品冻干机设备加工处理，固体冰升华成气体后在制品中留下孔隙，形成海绵状多孔性结构，具有理想的速溶性和复水性，因为冷冻真空干燥过程在极低温度和真空环境下进行干燥处理，生物制品的热变性小，可以确保生物制品的原有活性。
生物冻干机具有CIP清洗和SIP灭菌功能，在冻干过程中除了要达到制品冻干的活性和速溶性指标要求外，在冻干机运行过程中还要求不染菌、不变性，保留其生命力，保持生命活性，所以药品冻干、化妆品冻干、生物组织冻干等冻干制品要求保证无菌要求下进行冻干处理。因而生物制品冻干机得到广泛应用。
