国产冻干机具有一个新的操作系统，一键操作使用户易于使用，消除了复杂操作的麻烦。设备增加了各种保护功能，保证了冻干的顺利完成和冻干效果。冷冻干燥机具有制冷和真空控制能力强、干燥效果好、安静、操作简单等特点。
国产冻干机适用于果蔬、肉类、中药、燕窝、虫草、茶叶、花卉、宠物食品、牛奶和乳制品的冷冻干燥。该设备由304不锈钢制成，以满足食品安全要求。它安全且易于使用，是冷冻干燥的好帮手。
国产冻干机的使用方法：
1、冻干前检查
(1)检查后箱冷凝器化霜是否完成；
(2)检查排水阀门是否关闭；
(3)检查真空泵油位是否正常；
(4)检查冻干仓是否整洁。
2、冻干前准备
(1)产品预处理好后，平整铺放到冻干机的不锈钢托盘内，切勿过多铺放；
(2)再将物料托盘摆放到物料小车的物料架上，装满后，再将料车推进大型食品冻干机的干燥室内，关闭舱门。
3、冻干工艺设置
大型食品冻干机一般都是通过PLC控制系统操作，在电脑上打开控制软件，设置好相应的产品冻干工艺(工艺可以储存，下次直接调用即可)，程序自动运行。
4、冻干后处理
(1)等待冻干工艺自动运行结束，打开充气阀，待冻干仓释放到常压即可打开舱门，取出冻干产品，密封包装保存；
(2)出料完成后，清理冻干仓，进行化霜操作。完成后，在进入下一次冻干生产。
